Nesen Dalian Xinghe Yeast uzsāka daudzpusīga maizes rauga pētniecības un attīstības projektu. Dažādu izejvielu, piemēram, cukura, sāls un eļļas pievienošana maizes pagatavošanai var viegli izraisīt fermentācijas izturību un ietekmēt gatavā produkta kvalitāti. Izstrādātais daudzpusīgais raugs koncentrējas uz sarežģītu formulu pielāgošanas spēju, un ar spēcīgu pielāgošanos vairākām izejvielu vidēm tas nodrošinās stabilāku fermentācijas risinājumu globāliem maizes uzņēmumiem.
